{"id":487,"date":"2008-11-08T18:25:18","date_gmt":"2008-11-08T21:25:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.motivacao.org\/blog\/?p=487"},"modified":"2009-09-25T17:20:17","modified_gmt":"2009-09-25T20:20:17","slug":"comida-viva-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/487","title":{"rendered":"COMIDA VIVA II"},"content":{"rendered":"

COMIDA VIVA II<\/span><\/p>\n

Por: Eg\u00eddio Garcia Coelho<\/a> <\/span><\/p>\n

Acrescentando mais informa\u00e7\u00f5es sobre a mat\u00e9ria da GLOBO, quero aqui descrever minhas experi\u00eancias desde 11 de setembro de 2008, um dia ap\u00f3s ter feito a publica\u00e7\u00e3o \u201cCOMIDA VIVA\u201d.<\/a><\/span><\/p>\n

No dia 10 junto com minha mulher, chegamos a conclus\u00e3o de que dever\u00edamos aderir a recomenda\u00e7\u00e3o feita no Globo Rep\u00f3rter e providenciamos a compra dos ingredientes. Afinal temos um casamento com mais de 30 anos e nossa inten\u00e7\u00e3o \u00e9 estender ao m\u00e1ximo esta rela\u00e7\u00e3o no decorrer do s\u00e9culo XXI\u2026 rsrsr<\/span><\/p>\n

Quinta-feira dia 11 pela manh\u00e3 l\u00e1 vou para empreitada, cheio de expectativas preparar os ingredientes e lev\u00e1-los ao liquidificador que no v\u00eddeo aparece parecendo t\u00e3o f\u00e1cil\u2026<\/span><\/p>\n

Foi decepcionante! Para resumir, vou relatar que a m\u00e1quina aqueceu a ponto de sair fuma\u00e7a. Depois, improvisando um coador com pano de prato, tamb\u00e9m acabei rasgando ao torcer para aproveitar bem o suco.<\/span><\/p>\n

No dia seguinte optei por fazer uso de uma antiga centrifuga pequena que minha mulher havia comprado h\u00e1 algum tempo para uma tentativa frustrada de uma deita de sucos naturais, bem semelhantes\u2026<\/span><\/p>\n

Foi outro caos, pois a maquininha tem uma boquinha muito pequena e tamb\u00e9m um motorzinho fraco, tornando a tarefa de manuseio nada agrad\u00e1vel, o que acabou atrapalhando o ritual de prepara\u00e7\u00e3o que deve ser gratificante para fluir boas energias\u2026<\/span><\/p>\n

Outro inconveniente \u00e9 que na centrifuga fica imposs\u00edvel triturar as sementes e os pezinhos novos de trigo, precisando fazer uso em paralelo tamb\u00e9m do liquidificador.<\/span><\/p>\n

Para amenizar, achamos uma centr\u00edfuga de Marca Cadence em promo\u00e7\u00e3o no Angel\u00f4ni (Supermercados) por R$ 249,90 que penduramos em su\u00e1veis e leves parcelas pelo cart\u00e3o de cr\u00e9dito e partimos ent\u00e3o para uma agrad\u00e1vel rotina que estamos seguindo a rigor.<\/span><\/p>\n

Acordar mais cedo, ir para a cozinha preparar os ingredientes: lavar e cortar em tamanho apropriado.<\/span><\/p>\n

A mat\u00e9ria do Globo Rep\u00f3rter mostra uma receita, por\u00e9m, no cotidiano, nem sempre se consegue os mesmos ingredientes e assim vamos levando a nossa:<\/span><\/p>\n

1 Pepino de m\u00e9dio a pequeno (sem casca), Couve Manteiga (4 folhas), 1 Peda\u00e7o de Repolho, 1 Tomate(cortado e 4 partes), 1 ma\u00e7\u00e3 (cortada em 4 partes), 1 Laranja e\/ou 1 Peda\u00e7o de Abacaxi ou Laranja Lima, 8 a 10 vagens ( verdes), Couve Flor e\/ou Br\u00f3colis ou Nabo em torno de 100 gramas, 1 Cenoura M\u00e9dia (casca lavada com esponja), podendo as vezes variar um pouco.<\/span><\/p>\n

Vagens, Couve Flor, Br\u00f3colis e Peda\u00e7os de Repolho, podem ser enrolados em folhas de Couve Manteiga para levar \u00e0 Centrifuga e devem ser empurradas em pequenas batidinhas para descer de leve facilitando a tritura\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Pepino, Cenoura, Nabo o demais peda\u00e7os de Tomate, Abacaxi, Laranja\/Lima, Ma\u00e7\u00e3, \u00e0s vezes o Couve e\/ou Br\u00f3colis Chin\u00eas, quando falta o Couve Manteiga pra enrolar, aprendi que soltando no alimentador da centrifuga, fazem um carnaval de samba e barulho, tentando escapar do triturador, mas foi a forma mais eficiente para conseguir extrair mais suco, deixando um baga\u00e7o mais fino (fazer p\u00e3o). Basta ir descendo sem press\u00e3o o Pil\u00e3o que \u00e9 usado para empurrar os alimentos, deixando sempre o espa\u00e7o para os desesperados pulinhos dos ingredientes que gradativamente v\u00e3o sendo triturados. Depois disso tudo, apelo para o liquidificador na hora de fazer uso desse res\u00edduo para fazer p\u00e3es ricos em fibras… Acesse aqui COMIDA VIVA III<\/a>
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Falta descrever ainda como venho produzindo meus cubinhos gelados das sementes germinadas com gramas verdes finas de trigo e tamb\u00e9m a receita dos p\u00e3es que na minha dieta substitu\u00edram a padaria\u2026
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Fui publicada uma nova receita de apenas um p\u00e3o e saiba que a criatividade, sempre acompanhada do amor e carinho pela comida, resulta em um sabor especial… Veja! (novo link)<\/a><\/span><\/p>\n

Abra\u00e7os\/Eg\u00eddio<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

COMIDA VIVA II Por: Eg\u00eddio Garcia Coelho Acrescentando mais informa\u00e7\u00f5es sobre a mat\u00e9ria da GLOBO, quero aqui descrever minhas experi\u00eancias desde 11 de setembro de 2008, um dia ap\u00f3s ter feito a publica\u00e7\u00e3o \u201cCOMIDA VIVA\u201d. No dia 10 junto com…Read More…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24,7,26],"tags":[5593,5590,5589,5587,5588,5591,5615,5600,5578,5580,5613,5605,5603,5571,5596,5617,1227,5561,5565,433,5562,5592,5586,4240,5614,5570,5611,5609,4494,5612,5610,5606,5582,5568,5581,5560,5601,5602,5608,5558,5572,5599,5584,5583,5574,5577,5566,5598,5585,5575,5597,5594,3431,5576,5579,5604,5559,5563,5618,5616,5569,5607,5573,5595,5564,5567],"class_list":["post-487","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-curiosidades","category-saude","category-utilidade-publica","tag-1-cenoura-media-casca-lavada-com-esponja","tag-1-laranja-eou-1-pedaco-de-abacaxi-ou-laranja-lima","tag-1-maca-cortada-em-4-partes","tag-1-pedaco-de-repolho","tag-1-tomatecortado-e-4-partes","tag-8-a-10-vagens-verdes","tag-a-criatividade","tag-abacaxi","tag-achamos-uma-centrifuga-de-marca-cadence","tag-acordar-mais-cedo","tag-apelo-para-o-liquidificador-na-hora-de-fazer","tag-aprendi-que-soltando-no-alimentador-da-centrifuga","tag-as-vezes-o-couve-eou-brocolis-chines","tag-bem-semelhantes","tag-brocolis-e-pedacos-de-repolho","tag-carinho-pela-comida","tag-cenoura","tag-chegamos-a-conclusao-de-que-deveriamos-aderir","tag-cheio-de-expectativas-preparar-os-ingredientes","tag-comida-viva","tag-compra-dos-ingredientes","tag-couve-flor-eou-brocolis-ou-nabo-em-torno-de-100-gramas","tag-couve-manteiga-4-folhas","tag-couve-flor","tag-cubinhos-gelados-das-sementes-germinadas","tag-deita-de-sucos-naturais","tag-deixando-sempre-o-espaco-para","tag-deixando-um-bagaco-mais-fino-fazer-pao","tag-depois","tag-depois-disso-tudo","tag-empurrar-os-alimentos","tag-fazem-um-carnaval-de-samba-e-barulho","tag-globo-reporter-mostra-uma-receita","tag-improvisando-um-coador-com-pano-de-prato","tag-ir-para-a-cozinha-preparar-os-ingredientes","tag-junto-com-minha-mulher","tag-laranjalima","tag-maca","tag-mas-foi-a-forma-mais-eficiente-para-conseguir-extrair-mais-cuco","tag-materia-da-globo","tag-motorzinho-fraco","tag-nabo-o-demais-pedacos-de-tomate","tag-nem-sempre-se-consegue-os-mesmos-ingredientes","tag-no-cotidiano","tag-o-que-acabou-atrapalhando-o-ritual","tag-para-amenizar","tag-para-resumir","tag-pepino","tag-pepino-de-medio-a-pequeno-sem-casca","tag-pezinhos-novos-de-trigo","tag-podem-ser-enrolados-em-folhas-de-couve-manteiga","tag-podendo-as-vezes-variar-um-pouco","tag-porem","tag-precisando-fazer-uso-em-paralelo-tambem-do-liquidificador","tag-promocao-no-angeloni-supermercados","tag-quando-falta-o-couve-manteiga-pra-enrolar","tag-quero-aqui-descrever-minhas-experiencias","tag-recomendacao-feita-no-globo-reporter","tag-resulta-em-um-sabor-especial","tag-sempre-acompanhada-do-amor","tag-tambem-acabei-rasgando-ao-torcer","tag-tentando-escapar-do-triturador","tag-tornando-a-tarefa-de-manuseio-nada-agradavel","tag-vagens","tag-vou-para-empreitada","tag-vou-relatar-que-a-maquina-aqueceu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=487"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":490,"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions\/490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.motivacao.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}